Milch macht krank
Milchkonsum bedeutet Tierquälerei und die Ausbeutung der Milch-Kühe zu unterstützen. Vom Gesundheitsrisiko einmal ganz abgesehen. Klar, dass hier die Herren “Milchbauern” die Wahrheit verdrängen möchten und lieber falsche Behauptungen aufstellen. Geht ja um deren Geldbeutel. Wer ein Gehirn hat, sollte es einschalten.
Das Klagen der Kühe
Milch ist ein fast mythisches Lebensmittel: “MILCH!” – der Inbegriff des Reinen, Gesunden, das Lebens-Elixier schlechthin, so hören wir es schon im Kindesalter. Für Muttermilch trifft das zweifellos zu. Aber gilt diese Behauptung für JEDE Art von Milch? Ist Kuhmilch tatsächlich gesund? Woher kommt sie überhaupt, und wie in die Regale unserer Supermärkte? Wer gewinnt dabei und wer verliert? Wie geht es wirklich zu in der industriellen Milchwirtschaft?
Diese Dokumentation regt an nachzudenken und traditionelle Vorstellungen zu hinterfragen; sie schildert das Thema dabei aus der Sicht der unbeachteten Hauptpersonen in der Milchproduktion, nämlich der Mutterkühe, und ihres kurzen, leidvollen Lebens im Dienst des Menschen.
Klick auf das Buch
Hans Weiss
Schwarzbuch Landwirtschaft
Die Machenschaften der Agrarpolitik
Hans Weiss, der Spezialist für brisante Themen, hat nun bei den Bauern recherchiert. Sein Schwarzbuch Landwirtschaft wird nicht nur bei Landwirtschaftsfunktionären und Raiffeisen für Aufregung sorgen. Weiss hat akribisch recherchiert und aufgeschrieben, was Agrarinsider berichten. Hans Weiss hat mit kleinen und großen Bauern geredet, hat sie im Stall und auf der Wiese bei der Arbeit begleitet:
•Wie Funktionäre mit Fördermillionen gemästet werden.
•Wie Steuerprivilegien bewirken, dass viele Bauern als arm gelten, in Wirklichkeit jedoch schwerreich sind.
•Mit welch brachialen Methoden Milchbauern verfolgt werden, die sich gegen die herrschende Funktionärsschicht auflehnen.
•Wie die Politik große Agrarkonzerne fördert und kleine Bauern in den Ruin treibt.
•Wie in der Landwirtschaft Jahr für Jahr Hunderte Millionen Euro an Subventionen auf den Konten reicher Banker, steuerbegünstigter Privatstiftungen und international agierender Agrokonzerne landen.
Paperback, 173 Seiten
Klick auf das Buch
Dr. med. Max Otto Bruker, Dr. phil. Mathias Jung
Der Murks mit der Milch
Die radikale industrielle Veränderung des ursprünglichen Lebensmittels Kuhmilch hat fatale Folgen für unsere Gesundheit!
Dieses Buch beschreibt einen ebenso spannenden wie hartnäckig verschwiegenen Skandal: Aus dem einst wertvollen Lebensmittel Milch ist heute ein denaturiertes Industrieprodukt geworden, das mehr schadet als nützt. Aus dem Inhalt:
•Bauernmilch und Industriemilch
•Bakterienphobie
•Muttermilch und Kuhmilch
•Die Calciumlüge
•H-Milch
•Milch-imitate
•Sojamilch: ein Dritte-Welt-Krimi
•Das Märchen von der Frischmilch
•Turbokuh und Milchhormon BST u.v.m.
gebunden, 240 Seiten, 2000, 6. Auflage 2004
