Gentech-Landwirtschaft: Ein weltweites Experiment an Mensch, Tier und Natur.
Was ist Gentech-landwirtschaft und wie gefährlich ist sie? In diesem kurzen Film, 3 Minuten, gut erklärt.
Schau auch: Gefahr Genfood
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V. Angres, C.-P. Hutter, L. Ribbe
Futter fürs Volk
Wenn Sie dieses Buch gelesen haben, werden Sie nie wieder in einem Supermarkt Lebensmittel kaufen!
Heute ist es Gammelfleisch, BSE, genmanipulierter Reis – schon morgen kann die Milch verpestet sein oder das Schweinefleisch, der Fisch oder das Geflügel. Es wird uns alles Mögliche serviert – Hauptsache billig. Wie es so weit kommen konnte, dass nicht Lebensmittel auf unseren Tisch kommen, sondern eine Art Restmüll, das zeigt dieser Report aus der Unterwelt von Lebensmittelindustrie, Agrarpolitik und industrialisierter Landwirtschaft..
gebunden, 399 Seiten, 2006
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Wo die glücklichen Hühner wohnen
die besten Kochbücher nützen nichts, wenn die Lebensmittel nichts taugen. Doch tagtäglich werden wir betrogen: Geschmacksverstärker in der Suppe, Konservierungsmittel in den Brötchen, Farbstoffe in Kartoffelpüree, Butter und Käse, künstliche und »naturidentische « Aromastoffe in Joghurt und Marmelade, rückverdünnte Konzentrate statt Saft, Steaks als Wasserspeicher. Alles so geschickt verpackt und etikettiert, dass wir es oft gar nicht mehr bemerken.
Angeblich muss »man« das heute so machen. Nein, das muss man keineswegs. Das ist ein unappetitliches Märchen, das Ihnen industrielle Großhersteller auftischen. Selbstverständlich geht es auch anders: köstlich statt künstlich.
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer zeigen Ihnen mit begeisternder Sachkenntnis, worauf Sie achten müssen: wenn Sie einkaufen – wenn Sie kochen – wenn Sie essen gehen.
•Woran erkennen Sie gute Lebensmittel?
•Wie werden sie erzeugt?
•Wie gehen Sie damit um?
•Wo bekommen Sie diese?
Eine Welt voller Überraschungen und Entdeckungen. Mit Adressen, Rezepten und über 160 Abbildungen in Farbe.
Qualität fürs Leben
gebunden , 463 Seiten , durchgehend farbig illustriert
